VIEWS(世界の家庭料理) - WJWN(Washington Japanese Women's Network)

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世界の家庭料理

タイトルBacalao(バカラオ、タラの塩漬けの干物)のキャセロール
掲載号2017年冬号(第48号)
執筆者アヴェシリヤ春口 絵里(Haruguchi Avecilla, Eri)
タイトルシリア料理3品:ヤブラック、クーサマハシ、カナーファ
掲載号2016年秋号(第47号)
執筆者ネルソン 百子(Nelson, Momoko)
タイトルBlack Beans and Rice (“Frijoles Negros Con Arroz”) from Cuba  キューバ風黒豆のライス添え
掲載号2016年夏号(第46号)
執筆者イグレシアス・ピーターソン デボラ( Iglesias Peterson, Deborah)
タイトル香港フュージョンパスタ「千炒黒椒牛肉意粉」(牛肉入り黒胡椒風味炒めスパゲティ)とオーストラリアの代表的デザート「Pavlova」
掲載号2016年春号(第45号)
執筆者久保 幸世(Kubo, Sachiyo)
タイトルアップルケーキ・ズッキーニブレッド・バナナブレッド
掲載号2016年冬号(第44号)
執筆者土屋 ゆかり(Tsuchiya, Yukari)
タイトルウクライナの代表的家庭料理
掲載号2015年秋号(第43号)
執筆者都甲 由美子(Toko, Yumi)
タイトルフィリピン - 「食」へのパッション
掲載号2015年夏号(第42号)
執筆者土屋 ゆかり(Tsuchiya, Yukari)
タイトルトルクメニ料理
掲載号2015年春号(第41号)
執筆者アヴェシリヤ 絵里(Avecilla, Eri)
タイトルスーダン料理
掲載号2015年冬号(第40号)
執筆者ネルソン 百子(Nelson, Momoko)
タイトルジャマイカ料理:ジャークシーズニング
掲載号2014年秋号(第39号)
執筆者ラッセル 亜希子(Russell, Akiko)
タイトルスパニッシュ・オムレツ(Tortilla de Patatas/Tortilla Espanola)
掲載号2014年夏号(第38号)
執筆者アヴェシリヤ 絵里(Avecilla, Eri)
タイトル危険な美味しさ Chicken Makhani(バター・チキン)
掲載号2014年春号(第37号)
執筆者ルアーク 佐和子(Ruark, Sawako)
タイトル子牛肉のクリームシチュウ(Blanquette de veau)
掲載号2014年冬号(第36号)
執筆者土屋 ゆかり(Tsuchiya, Yukari)
タイトルベトナム風チキンライス
掲載号2013年秋号(第35号)
執筆者恵谷 由紀子(Etani, Yukiko)
タイトル季節の手作りイチゴジャム
掲載号2013年夏号(第34号)
執筆者長沼 亜紀(Naganuma, Aki)
タイトル母の味のチラシずし
掲載号2013年春号(第33号)
執筆者山下 章子(Yamashita, Akiko)
タイトル冬に合う中国風肉だんごの煮込み
掲載号2013年冬号(第32号)
執筆者オリバー みちる(Oliver, Michiru)
タイトル秋のきのこの炊き込みピラフ
掲載号2012年秋号(第31号)
執筆者木内 由紀(Kiuchi, Yuki)
タイトル『The Ottoman Turk and the Pretty Jewish Girl: Real Turkish Cooking』
掲載号2012年夏号(第30号)
執筆者Çağrı Trock Beyhan(Çağrı Trock, Beyhan)
タイトルニューオリンズで習ったガンボ
掲載号2012年春号(第29号)
執筆者長沼 亜紀(Naganuma, Aki)
タイトルオレンジとクランベリーのスコーン
掲載号2011年秋号(第27号)
執筆者鈴木 忍(Suzuki, Shinobu)
タイトルペルシャ料理:テヘランの義母に教わった家庭料理
掲載号2011年夏号(第26号)
執筆者浜本 信江(Hamamoto, Nobue)
タイトル伝統の味、京のならわし3:武者小路千家官休庵懐石料理研究家、千澄子先生の教えのもとに
掲載号2011年春号(第25号)
執筆者美甘 朋子(Mikamo, Tomoko)
タイトルホリデーのご馳走 - ロブスター・アメリケン -
掲載号2010年秋号(第23号)
執筆者金光 真理子(Kanamitsu, Mariko)
タイトルITALIAN COOKING
掲載号2010年春号(第21号)
執筆者Katsu Valentini Cristiana(Katsu Valentini, Cristiana)
タイトルワシントンでおめでとう
掲載号2010年冬号(第20号)
執筆者髙木 珠子(Takagi, Tamako)
タイトル手作りの「お茶の友」2種類のクッキー・レシピ
掲載号2009年秋号(第19号)
執筆者松本 啓子(Matsumoto, Keiko)
タイトル伝統の味、京のならわし2:武者小路千家官休庵懐石料理研究家、千澄子先生の教えのもとに
掲載号2009年夏号(第18号)
執筆者美甘 朋子(Mikamo, Tomoko)
タイトルおもてなし料理メニュー作りで悩んだら
掲載号2009年春号(第17号)
執筆者奥 陽子(Oku, Yoko)
タイトル伝統の味、京のならわし1:武者小路千家官休庵懐石料理研究家、千澄子先生の教えのもとに
掲載号2009年冬号(第16号)
執筆者美甘 朋子(Mikamo, Tomoko)
タイトルイギリス発のホットデザート:アップルクランブル
掲載号2008年秋号(第15号)
執筆者江尻 由美(Ejiri, Yumi)
タイトルとっておきのタイ料理
掲載号2008年夏号(第14号)
執筆者土屋 ゆかり(Tsuchiya, Yukari)
タイトル中国のお正月料理定番「餃子」:義父から嫁へ
掲載号2008年冬号(第12号)
執筆者曾 美也子(Zeng, Miyako)
タイトルショートブレッド
掲載号2007年秋号(第11号)
執筆者江尻 由美(Ejiri, Yumi)
タイトルシエラレオネ西アフリカ料理:猛暑を乗り切るアフリカ料理はいかが?
掲載号2007年夏号(第10号)
執筆者土屋 ゆかり(Tuchiya, Yukari)
タイトルウクライナのボルシチとピロシキ
掲載号2007年冬号(第08号)
執筆者土屋 ゆかり(Tuchiya, Yukari)
タイトル季節の和えものと和風サラダ
掲載号2006年夏号(第06号)
執筆者高成田 恵(Takanarita, Megumi)
タイトル桜の葉の塩漬けと桜もち・抹茶大福・胡桃もち
掲載号2006年春号(第05号)
執筆者土屋 ゆかり(Tuchiya, Yukari)
タイトル日本のお正月料理から
掲載号2006年冬号(第04号)
執筆者千葉 寿枝子(Chiba, Sueko)
タイトル河野純子さんの家庭料理
掲載号2005年秋号(第03号)
執筆者河野 純子(Kono, Sumiko)
タイトル茅野博美さんの家庭料理
掲載号2005年夏号(第02号)
執筆者茅野 博美(Chino, Hiromi)
タイトルはじめに & 英国の家庭料理
掲載号2005年春号(第01号)
執筆者土屋 ゆかり(Tsuchiya, Yukari)


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これまでの特集
女性と政治
ファミリー・ネームから考える家族関係
シングル・マザー
日本と海外の子育て事情
非営利団体(NPO)で働く
国際機関で働く
マイブーム ~ 私がいま夢中になっていること
世界の新年の祝い方
Eデート体験記
サッカーへの熱い想い
世界に散らばる家族
語学習得への道
40代の過ごし方
日本にいる高齢の親を想う
ソーシャル・メディア
留学の意義を再び考える
復興へ
離婚
地震
高齢になったら
ボランティア
各国出産体験記
受験事情あれこれ
医療保険
新しい日米関係
食を考える
身近に感じる経済不況
異文化の架け橋
女性の社会進出
NPO
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ワシントニアンが伝授する知られざるDCの楽しみ方
環境:私たちにとっての地球
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